Helgfrukost så här en vanligt onsdag!
Brödet vi bakade igår var ju perfekt till en ”ledig” onsdag. Enkelt var det att göra med. Den lillE är hur pigg som helst men portad från förskolan idag så jag vet inte vad vi ska hitta på riktigt… Min stora älskling har fortfarande stora problem med att röra på sig så han blir ju också hemma. Båda börjar bli uttråkade… Help!
Brödreceptet kommer här!
1 dl mörk sirap
5 dl fil
Blanda detta i en bunke.
2 dl vetemjöl
3,5 dl grahamsmjöl
1 dl grovt rågmjöl
0,75 tsk bikarbonat
0,5 tsk salt
1 dl solrosfrön
1 dl linfrön
1 dl hasselnötter
1 dl torkade aprikoser (hacka dessa)
1 dl russin
Blanda dessa ingredienser i en annan bunke och rör sen ihop allt i en och samma bunke.
In i ugnen i en smörad brödform, 175 grader och ca 60 min (45 min räckte för oss)
♥
Varför portad babe?
Han var dålig i magen där igår men sen ingenting och han är ju enligt mig 110 % frisk men de vill såklart inte riskera något…
Jaha ok.. I see. Hoppas det inte var ngt o att han får gå imorgon då 😉